Para que serve a balança de cozinha?

Saber para que serve a balança de cozinha pode ajudar bastante a aproveitar ao máximo as funcionalidades deste item. Seja para ter controle sobre a quantidade de alimentos que se ingere, para manter a dieta em dia ou mesmo para fazer uma boa receita, o utensílio pode ser muito útil. Mas, sem saber para que serve a balança de cozinha de fato, não é possível usá-lo corretamente.

A função deste texto é justamente te mostrar para que serve a balança de cozinha e apresentar suas principais características. Ao fim da leitura, certamente você será capaz de escolher um bom produto para ter em casa e também entenderá como ele funciona. Boa leitura.

O que é a balança de cozinha?

Antes de conhecer para que serve a balança de cozinha, vamos primeiro à sua definição. Ela é um aparelho, que pode ser eletrônico ou analógico, feito em diferentes tipos de materiais, como vidro, plástico ou metal, e que é utilizado para indicar o peso de coisas variadas. No geral, ela é mais usada para medir o peso de alimentos e ingredientes, mas qualquer coisa pode ser pesada nela.

No mercado existem vários modelos de balanças para colocar na cozinha, mas todas têm a mesma função. O que muda é basicamente o design, o material usado na estrutura, a indicação de peso e o limite que ela suporta.

Após essa definição, vamos agora saber para que serve a balança de cozinha de fato e quais são suas principais características.

Para que serve uma balança de cozinha?

Não é muito difícil entender para que serve a balança de cozinha, uma vez que seu próprio nome dá uma boa dica sobre suas funcionalidades. Esse equipamento é utilizado para medir o peso de substâncias em pequenas quantidades (por esse mesmo motivo ele também é chamado de “balança de precisão”).

Esse utensílio é perfeito para saber a quantia certa de alimentos que devem ser ingeridos em uma dieta de perda ou ganho de peso, ou quando a pessoa está doente e precisa ter controle sobre o que come. Também pode ser utilizada para verificar a gramatura correta de ingredientes na hora de fazer um prato específico. Essas são as principais funcionalidades para que serve a balança de cozinha.

Quais as características de uma balança de cozinha?

A balança de cozinha costuma ser pequena e leve, o que faz com que possa ser posicionada em diferentes lugares. Elas também são equipadas com um indicador de peso, que pode ser de LCD (no tipo digital) ou com ponteiros (nas analógicas), elemento fundamental para o uso do utensílio. Todos os modelos também contam com uma capacidade máxima de peso permitida que não pode ser ultrapassada.

Quais os tipos de balança de cozinha?

Existem dois tipos de balança de cozinha: a digital e a analógica. Os modelos do primeiro caso costumam ter dimensões que não vão além de 30 cm x 20 cm e são bem leves (não chega a pesar nem 1Kg). Elas têm um visor digital onde pode ser verificado o peso do alimento. Essa versão também costuma ter bastante precisão e necessita ter bateria ou pilha para ligar.

Já o tipo analógico não tem a necessidade de pilhas ou coisas do tipo. Ela só precisa estar sobre uma superfície plana e firme e estar calibrada. Basta colocar os produtos em cima de sua bandeja que a balança é acionada e indica o peso por meio de seu ponteiro.

Como a balança de cozinha funciona?

Para melhorar ainda mais o entendimento sobre para que serve a balança de cozinha, é interessante saber como ela funciona. Da maneira mais prática possível: basta colocar os alimentos ou ingredientes sobre a bandeja do equipamento e verificar qual o peso indicado no visor (seja digital ou analógico). No caso dos modelos digitais, é necessário verificar se o aparelho está ligado antes de fazer a pesagem.

Onde comprar balança de cozinha?

É muito fácil encontrar balanças de cozinha em lojas de variedades, departamento ou de produtos importados. Tanto na internet como em estabelecimentos físicos, é muito simples achar vários modelos. Os preços podem variar bastante (de R$40 até mais de R$100) e depende da loja, do tipo e da marca do produto.

Pronto, agora você já sabe para que serve a balança de cozinha e não tem mais desculpas para errar na dosagem dos ingredientes da receita e nem para calcular mal os alimentos da dieta. Procure o modelo que mais agrada e bom uso.