Para que serve a forma de gelo e quais utilidades para ela?

As forminhas de gelo eram apenas um utensílio usado para fazer gelo, agora elas ganharam mais funções para seu uso, tornando-se um objeto bem versátil, dentro e fora da cozinha.

Uma das utilidades mais comuns é a de fazer gelo para bebidas, sejam elas alcoólicas ou não. Outra utilidade é a de fazer cubos de gelo para decorar pratos e sobremesas.

Neste artigo veremos outras utilidades para a forma de gelo. Vem conosco. 

O que é uma forma de gelo?

Esse utensílio de cozinha, como o próprio nome nos informa, tinha por objetivo fabricar gelo. Hoje em dia, as forminhas de gelo ganharam outras utilidades, desde serem usadas para congelar um tempero até ser usada para criação de objetos de decoração e artesanato.

Quais os modelos da forma de gelo?

Os modelos são os mais variados: as forminhas tradicionais, que formam os gelos em cubo, formas que formam gelo como uma esfera, mais recentes que apresentam formatos de estrelas, caveiras, coração, entre outros. Os materiais usados na fabricação das forminhas podem ser plástico, silicone ou alumínio, existem também alguns modelos que possuem tampa.

As formas de plástico costumam ter valores mais acessíveis, porém na hora de retirar o gelo da forma, às vezes é preciso umedecer para que os gelos saiam com facilidade, pois o plástico costuma ser mais firme. 

No caso das formas de silicone já se tem a vantagem do material ser mais maleável, o que facilita a retirada do gelo e algumas podem até ser usadas em preparações que vão ao forno. As formas de alumínio costumam congelar com mais rapidez, porém também é mais difícil de retirar o gelo.

Para que serve a forma de gelo?

Como mencionado, as formas de gelo recebem outras funções, além de continuar fazendo gelo. Elas podem ser usadas como organizadores de objetos pequenos, molde para decoração, refrescar e potencializar sabores de bebidas, fazer sobremesas, fazer petiscos, óleos aromatizados para cozinhar, plantar mudinhas de plantas, enfim uma variedade de funções.

Vamos conferir alguns usos para a forminha de gelo? 

8 utilidades para a forma de gelo

Dentre a mais obvia, fazer gelo, temos algumas para trabalhar sua criatividade:

Bombom recheado

Despeje numa forminha chocolate derretido de modo que cubra todo o interior da forma; tire o excesso, deixando apenas uma camada na forma e leve ao congelador.

Após congelado acrescente o recheio que preferir e cubra com outra camada de chocolate derretido, leve novamente ao congelador, após pronto é só desenformar e está pronto seu bombom.

Gelo de água de coco

Basta colocar a água de coco nas formas para congelar. Os gelos da água de coco trazem sabores aos drinks e bebidas, além de nos beneficiar com os nutrientes dela em nosso organismo.

Azeite com ervas

Selecione as ervas de sua preferência, corte, coloque no espaço da forma e preencha com azeite e leve para congelar. Quando for preparar uma refeição é só retirar das forminhas a quantidade que irá usar, além de prático as ervas ficam preservadas por serem congeladas.

Organizador de objetos

Serve para organizar em gavetas objetos de qualquer setor, por exemplo, joias, material de costura e pintura.

Mini vasinhos 1

Use as forminhas como modelo para fazer mini vasinhos de plantas, com a técnica do papel machê.

Mini vasinhos 2

Utilize a própria forminha para plantar mini suculentas ou ervas que usar na cozinha. É só realizar um método de plantio: terra com substrato, sementes ou mudinhas.

Velas

Derreta a parafina, encha as forminhas com essa parafina e coloque o pavio. Espere secar e desenforme. Aqui entra a criatividade de quem for fazer em misturar cores e aromas a sua vela.

Portar recados

Encha a forma untada com óleo com o preparo do cimento ou argamassa e finque um clipe de papel nesse preparo, espere secar e está feito.

Bem aqui vimos alguns usos, mas é claro que existem muitos outros das categorias apresentadas: decoração, bebidas, alimentação. 

O uso da forma de gelo para esses fins oferecem uma praticidade, quando se trata de usar na alimentação: elas facilitam que os preparos fiquem mais rápidos de serem executados; nas bebidas potencializam e refrescam o sabor e na decoração ela apresenta objetos pequenos, mas que têm seu charme quando bem elaborados.