Para que serve a cachaça: os benefícios que você não conhece
Além dos saborosos drinks, você sabe para que serve a cachaça? Essa é uma bebida alcoólica extremamente popular no Brasil, mas se engana quem pensa que sua utilização se resume a isso
Conheça mais sobre para que serve a cachaça e os benefícios que pode proporcionar para a saúde.
Índice
O que é a cachaça?
De origem brasileira, a cachaça é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas em terras nacionais.
A cachaça é uma bebida fabricada a partir da cana-de-açúcar, seu único ingrediente. Também chamada suco de cana ou garapa, o líquido é extraído da cana-de-açúcar e então passa por um processo de fermentação e posteriormente, é destinada.
Para que serve a cachaça e quais seus benefícios?
Para descobrir para que serve a cachaça, é preciso entender que essa é uma bebida alcoólica extremamente versátil. Ela pode ser consumida pura, como um shot, mas também utilizada como base de diversos tipos de drinks.
Além disso, também é utilizada em algumas receitas com carnes e até mesmo para fazer molhos. Mas sem dúvidas, um de seus usos mais interessantes e surpreendentes, é que a cachaça também é utilizada na produção de xaropes, tinturas e raizadas, por possuir ação medicinal.
Benefícios da cachaça
Após saber para que serve a cachaça, é preciso entender que essa é uma bebida que também pode proporcionar benefícios para a saúde, quando consumida corretamente e com moderação. Dentre os diversos benefícios da cachaça, podemos destacar os seguintes:
- Capacidade de melhorar a circulação sanguínea, prevenindo AVC e trombose;
- Ação anticoagulante;
- Combate o colesterol alto;
- Consegue proteger o coração;
- Possui ação antioxidante;
- Diminui os quadros de depressão;
- Favorece a interação social.
Para desfrutar desses benefícios, o consumo deve ser moderado e jamais passar dos limites, pois pode causar embriaguez e diversos problemas de saúde.
Quais tipos de bebidas podem ser feitas com a cachaça?
Por conta da sua versatilidade, a cachaça pode servir como base de diversos drinks diferentes e extremamente saborosos. Conheça alguns drinks que podem ser feitos a base de cachaça:
Caipirinha
Normalmente, a caipirinha é feita com vodka, porém ela pode ser substituída pela cachaça. Além do tradicional limão, você pode usar outras frutas ou até mesmo combinar mais de uma fruta e aproveitar um drink saboroso e fácil de ser preparado.
Cachaça com mel e limão
A combinação de cachaça, mel e limão ajudam no metabolismo e podem acelerar a recuperação durante gripes e resfriados.
Nega Rosa
Com sabor bem forte, esse drink é feito com cachaça e gengibre. Também pode conter melancia e até mesmo capim santo, acentuando ainda mais o sabor.
Qual o teor alcoólico da cachaça?
Agora que já sabe para que serve a cachaça, seus benefícios e drinks saborosos em que pode utilizá-la, é importante ter ciência do teor alcoólico da bebida.
A cachaça possui um teor alcoólico que varia entre 38 e 48%, quando na temperatura de 20ºC.
Cuidados com o consumo em excesso da cachaça
Como toda bebida alcoólica, o consumo da cachaça deve ser feito com responsabilidade e jamais ultrapassar os limites, evitando diversos problemas de saúde que podem ser causados. Alguns cuidados devem ser tomados ao consumir cachaça, como, por exemplo:
- Não dirigir após consumir bebida alcoólica;
- Intercalar os drinks com água;
- Sempre se alimentar bem antes e durante os drinks;
- Evite misturar drinks diferentes.
A cachaça é uma bebida saborosa, que você encontra com facilidade de diversos tipos diferentes e as possibilidades de uso e consumo são diversas. Mas sempre que for ingerir esse tipo de bebida, faça com consciência e responsabilidade.