Quais os tipos de saca rolha e para que servem?

Você certamente conhece e provavelmente até tem um saca rolha, mas você sabe para que servem essas peças? Por que mesmo com o avanço da tecnologia, tampas de rosquear e outras formas mais práticas de embalar alguns recipientes líquidos.

Os vinhos, principalmente, continuam a utilizar as rolhas e necessitando de um saca rolhas para ser aberto? 

Bom, se engana quem pensa que o uso da rolha se dá apenas para preservar o estilo tradicional ou por um saudosismo cosmético. As rolhas ainda são utilizadas hoje principalmente por sua porosidade. 

A porosidade das rolhas permite que o vinho “respire” e assim evolua em sabor com o tempo. Sabendo agora porque ainda existem rolhas de vinhos, vamos conhecer seu par, o saca rolha! 

O que são os saca rolhas?

Saca rolhas são itens utilizados para retirar as rolhas de vinhos e outras bebidas que encontramos no mercado engarrafadas e lacradas com uma rolha, seja essa rolha de madeira ou sintética.

Saca rolhas são itens indispensáveis para quem gosta de vinho e são praticamente encontradas em toda cozinha no nosso país e em muitos outros lugares do mundo. 

Quais os tipos de saca rolha?

Embora as necessidades de utilizar um saca rolha não varie muito de caso a caso, existe uma variedade de saca rolhas no mercado que utilizam diferentes tecnologias e dão alguns benefícios diferentes. Vamos conhecer alguns:

Saca Rolhas Simples

O saca rolha simples tem o tradicional instrumento de metal em espiral colocado no centro de um pedaço de madeira, em um ângulo de 45°. Ele garante a pegada necessária para que o saca rolha seja rosqueado na garrafa.

Faca de Garçom

Essa espécie de saca rolha é muito utilizada entre os profissionais que servem bebidas em estabelecimentos. Inventado aproximadamente no ano 1882 na Alemanha, esse saca rolhas lembra um canivete, contendo uma lâmina utilizada para cortar o lacre ao redor das rolhas e uma pequena garra na extremidade utilizada para alavancar para fora a rolha após ser rosqueada.

Saca rolhas elétrico

Uma das versões mais modernas da velha ferramenta. O saca rolha elétrico não é exatamente o mais prático, é grande e depende de pilhas. Porém é certamente o mais fácil de usar, principalmente para aqueles que não querem ou não podem fazer muita força com as mãos. 

Como surgiu o saca rolha e para que serve?

Provavelmente o registro mais antigo do saca rolha é datado no século XVII em que um escritor inglês comenta sobre o objeto. Nessa época houve uma popularização das bebidas vendidas em garrafas vedadas por roscas, por isso mesmo o objeto foi popularizado também.

Porém a invenção mais antiga registrada é datada no século seguinte, no século XVIII também por um inglês. Mas essa é apenas uma das versões do objeto que hoje já conta com aproximadamente 300 patentes de modelos variados do bom e velho saca rolhas. 

Como o saca rolha funciona?

Independente dos inúmeros tipos de saca rolha e seus diferentes modelos, o princípio de funcionamento de todos é praticamente o mesmo. A rolha das garrafas sendo mais macias do que o ferro, ela cede a ação da ferramenta de metal em forma de espiral. 

Para usar o saca rolha basta inserir ele na rolha que deseja retirar, a partir do momento que a ferramenta é rosqueada na rolha é só puxar.

Quais os cuidados ao utilizar o saca rolha?

Ao abrir uma garrafa com o saca rolha é sempre bom tomar cuidado para não danificar demais a rolha para ser utilizada novamente para fechar a garrafa. 

Você já sabia todas essas curiosidades sobre o saca rolha? Agora que já sabe, se arme de um e abra uma garrafa para comemorar!